Quando falamos em proteínas, a primeira lembrança geralmente é carnes, peixes ou laticínios. No entanto, algumas frutas também fornecem boa quantidade desse macronutriente. Por exemplo, o maracujá ´uma fruta que se destaca, pois oferece proteínas de forma significativa. Além disso, ele traz outros benefícios importantes para a saúde.
Proteínas na fruta
Segundo a nutricionista Cibele Santos, o maracujá, de casca amarela e sabor adocicado, fornece aproximadamente 2,2 g de proteína por porção. Assim, ele se torna uma das frutas com maior teor de proteína. Além disso, se consumido regularmente, contribui de forma consistente para o aporte diário do nutriente.
Ela explica que o efeito proteico do maracujá aumenta especialmente quando a fruta é combinada com outros alimentos, como legumes, carnes e laticínios. Por exemplo, preparar smoothies com maracujá é outra alternativa interessante. Dessa forma, além de saboroso, o smoothie oferece diversos benefícios para o organismo.
Benefícios para a saúde
O maracujá vai além da proteína. Além disso, ele contém fibras, que ajudam não apenas na digestão, mas também prolongam a sensação de saciedade. A fruta ainda possui vitaminas A e C, que fortalecem o sistema imunológico. E mais, os antioxidantes presentes combatem radicais livres, ajudam a proteger a pele e previnem doenças.
As fibras desempenham papel crucial no funcionamento intestinal. Além disso, elas previnem a constipação e também ajudam a controlar o peso corporal. “As fibras prolongam a sensação de saciedade e contribuem para o equilíbrio da dieta”, reforça a nutricionista.
Pressão arterial e sono
Outro ponto de destaque do maracujá é o potássio, mineral essencial para o equilíbrio cardiovascular. Além disso, quando combinado com antioxidantes, o potássio ajuda a manter a pressão arterial sob controle.
Além disso, a vitamina C fortalece as defesas naturais do corpo, sendo especialmente útil em períodos de maior vulnerabilidade, como o inverno. Ademais, os compostos bioativos, como alcaloides e flavonoides, contribuem para relaxar o organismo e ainda podem melhorar a qualidade do sono, promovendo bem-estar geral.
Portanto, incluir o maracujá na alimentação diária traz benefícios múltiplos. Por exemplo, ele aumenta a ingestão de proteína, regula o intestino, ajuda a controlar a pressão arterial e ainda fortalece o sistema imunológico. Assim, a fruta garante mais saúde, energia e bem-estar para o dia a dia.
Fonte: Redação
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