Fruto popular na culinária goiana, a Emater desenvolve pesquisas para o desenvolvimento do pequi sem espinho. A expectativa é colher em torno de 15 mil frutos este ano em Anápolis e com isso, os pesquisadores já fazem as últimas avaliações do produto para que, em breve, seja distribuído para os produtores.
A novidade foi comemorada pelo governador Ronaldo Caiado “eu sou suspeita pra falar, se pequi já é bom com espinho, imagina sem. Dá até água na boca só de pensar”.
Fonte: O Popular