A aparição de centenas de “peixes-pênis” na costa da Argentina na segunda-feira (17) chamou a atenção de pescadores, banhistas e internautas, e rapidamente viralizou.
Aapesar de algo pouco conhecido no Brasil, esse verme em formato cilíndrico com uma cor rosada é conhecido e altamente consumido em alguns países asiáticos.
O “peixe-pênis” é vendido e comido cru no Japão e na Coreia do Sul, servido com um molho apimentado a base de vinagre e gochujang ou com óleo de gergelim e sal.
Inclusive, esse alimento é considerado afrodisíaco nesses países, se assemelhando ao gosto de amêijoas, um tipo de molusco.
“Graças à sua capacidade de reter água, é possível que, quando a pessoa o morde, o verme ‘cospe’ um jato de água salgada”, explica um artigo no site Lonely Planet.
Conforme relatado por fontes, o “peixe-pênis” tem uma textura mastigável e um sabor bastante neutro, levemente salgado.
O sabor e a textura são considerados parecidos aos do marisco.