Beber cerveja pode ser bom para a saúde intestinal e para o sistema imunológico, segundo estudo realizado por cientistas da Universidade Médica de Dalian, na China.
Segundo eles, a bebida alcoólica de forma moderada é melhor para alguns aspectos do que se abster completamente.
Isso ocorre porque a cerveja tem um conjunto de bactérias saudáveis que beneficiam o intestino, como por exemplo, os polifenóis, as fibras e o etanol que podem dar uma “turbinada” no sistema imunológico do usuário.
Todas essas substâncias são mais eficazes do que os probióticos encontrados em iogurtes e queijos, e que também são benéficos para à saúde. Segundo os pesquisadores, esses microrganismos ajudam a restaurar o equilíbrio natural do intestino quando ele é infectado por uma doença ou bactéria.
